Moeten volwassen mensen melk
drinken Voor zover ik weet stoppen de meeste zoogdieren met het drinken van melk na de kindertijd. Mensen daarentegen vervangen hun moeders moedermelk vaak door moedermelk uit andere bronnen zoals vee (of soja, vergeef me de grap).
Bovendien is mij geleerd dat lactase persistentie een relatief recent fenomeen is in veel populaties (evolutionair gezien).
Maar is het blijven consumeren van melk als volwassene echt nodig om gezond te blijven? Ik denk dat de voedingsstoffen die in bijvoorbeeld koemelk zitten niet exclusief zijn, en dat er voor hen andere voedingsbronnen zouden bestaan.
Is het bovendien mogelijk dat melkconsumptie op de een of andere manier schadelijk kan zijn voor volwassenen? (bijv.: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22043817 , Het gaat verder dat prostaat- en borstkankerpatiënten moeten worden gewaarschuwd voor de mogelijke promotionele effecten van commerciële zuivelproducten en hun vervangers.)
Ook zou ik het op prijs stellen als u uw antwoord zou kunnen ondersteunen met literatuurverwijzingen.
EDIT Ik ben niet op zoek naar een ja of nee, antwoord. Ik wil een verklaring die gebaseerd is op een begrip van de menselijke fysiologie.