Is dierlijk vet goed te eten of te vermijden?

Question

2016-08-27 19:16:37 +0000 2016-08-27 19:16:37 +0000

0

Is dierlijk vet goed te eten of te vermijden?

Dierlijk vet, je weet wel, de witte vlekken . Is het gezond om met de rest van het vlees te eten of moet het vermeden worden?

diet

Bron

Esqarrouth http://health.stackexchange.com/users/5395

Antwoorden (1)

Gerelateerde vragen

4

Zijn biologische levensmiddelen gezonder dan conventionele levensmiddelen? 40

2

Is snel gewichtsverlies ongezond? 22

1

Verlaagt de inname van verwerkte suiker het immuunsysteem? 20

4

Hoe moeten ovo-lacto vegetariërs het gebrek aan vlees in hun dieet compenseren? 18

1

Is maagzuur een emulsie? 6

VonBeche http://health.stackexchange.com/users/5395 · Answer 1 · 2016-08-30 19:31:50 +0000

Het eten van minder verzadigd vet (voornamelijk aanwezig in dierlijk vet) zou gezond moeten zijn, hoewel de calorieën die je mist door geen verzadigd vet te eten, niet vervangen moeten worden door koolhydraten (het meeste andere voedsel in het Amerikaanse dieet). Het verlaagt je kansen om hart- en vaatziekten te krijgen, je zult gemiddeld niet langer leven.

Je kunt misschien beter niet het hele stuk vlees eten. Onlangs heeft de WHO ook rood vlees op de 2A-lijst van kankerverwekkende stoffen gezet en gezegd dat de consumptie van rood vlees je risico op colorectale kanker waarschijnlijk verhoogt. Het risico is echter niet zo groot. Voor verwerkt vlees (worsten, spek) zijn ze zekerder.

Echter, als je het bekijkt vanuit het oogpunt van een gemiddelde zwaarlijvige Amerikaan, kun je misschien beter het vet en het vlees eten, en gewoon niet je coke drinken, want obesitas is een belangrijke oorzaak van morbiditeit. Het is aangetoond dat een laag koolhydraatgehalte beter werkt dan een laag vetgehalte.