Hebben vitaminen invloed op de smaak?

Het is dus belangrijk om hunkeringen te scheiden specifieke honger van smaak .

Het lichaam moet tot op zekere hoogte in staat zijn om zijn specifieke honger aan te passen om aan zijn voedingsbehoeften te voldoen. Dit ene gebied waar onze grotere hersenen komen met een vangst 22. Terwijl het slimmer en bewuster zijn ons in staat stelt om onszelf beter te voeden, kunnen we ook negeren of onjuist verwerken van de lichamen proberen om onze eetlust te controleren.

Doorgaan met de smaakpapillen hier is een betere recensie dan wiki ). De gemiddelde smaakknop duurt 8-12 dagen ibid ), dus als je voor die tijd een effect opmerkt, is dat waarschijnlijk niet gerelateerd. Ook wordt de ontwikkeling en verspreiding ervan geassocieerd met genetische en epigenetische factoren, niet met de omgeving en het dieet.

In plaats daarvan denk ik dat je merkt dat je smaakreceptoren, zoals de meeste zintuiglijke systemen, minder gevoelig worden na verzadiging en herhaalde stimulatie.

Als we kijken naar deel F van de volgende figuur :

Je zult merken hoe de reactie van de smaakknop op een zoute oplossing na elke toepassing aanzienlijk afneemt (de tijd tussen elke stimulans was 10 min). Dus iets dat 30 min geleden als lekker en zout begon zal niet tegen de tijd dat je klaar bent met jezelf op sinaasappels te gorgeren.

Een manier om dit thuis te testen, met het extreme voorbehoud dat ik geen super dosering vitamine C aanraad, zou zijn om dit te proberen met een vaste dosis (goedgekeurd voor leeftijd en gewicht) van vitamine C opgelost in water over hetzelfde interval dat je de sinaasappels at. Ik denk dat je weinig tot geen verandering in de smaak van de vitamine C zult merken, tenzij je het in zeer korte tijd doet.