Het drinken van water tijdens of na een maaltijd helpt de spijsvertering. Water en andere vloeistoffen helpen bij de afbraak van voedsel, zodat uw lichaam de voedingsstoffen kan opnemen. Water verzacht ook de ontlasting, wat helpt bij het voorkomen van constipatie.
Ondanks het feit dat het de spijsvertering helpt, heeft het ook zijn nadelen, zoals het feit dat het het verteringsproces zou vertragen en het vermogen van het lichaam zou verminderen om genoeg spijsverteringsenzymen te produceren om voedsel goed te verteren. Zonder de juiste vertering kan er een ophoping van giftige afvalstoffen ontstaan, wat je ook eet.
Het is belangrijk om op te merken dat het drinken van water tijdens een maaltijd gunstiger zou zijn dan het niet drinken tijdens het eten als je niet goed gehydrateerd bent voor de hand liggend. Eten terwijl je uitgedroogd bent kan ervoor zorgen dat het lichaam een zeer moeilijke tijd heeft om voedsel te verteren.
Op basis van de gepresenteerde informatie zijn er verschillende tips die we kunnen toepassen wanneer we nadenken over hoe we zelf de maaltijd kunnen benaderen. Het lijkt het meest gunstig om de hele dag gehydrateerd te blijven en als je moet drinken terwijl je eet, vermijd dan het drinken van te veel, evenals alcohol en zure dranken. Drink warm water en drink het spaarzaam. Een klein glas zal de spijsvertering waarschijnlijk niet verstoren en door een scheutje appelciderazijn of citroen toe te voegen kunt u het spijsverteringsproces verder bevorderen. Als je dat kunt, kun je 30 minuten voor en 30 minuten na een maaltijd zonder drinken proberen te drinken, om te zien hoe je je voelt. Als het voor u werkt, blijf dan bij wat werkt, zo niet, pas het dan aan.
http://www.collective-evolution.com/2013/07/02/is-drinking-water-while-eating-good-for-you/