Wat zijn de natuurlijke en gezonde manieren om de bloedsuikerspiegel te verhogen?

Er lijkt hier sprake te zijn van enig misverstand, dus dit wordt een lang antwoord.

Ons lichaam is zeer, zeer goed in het reguleren van verschillende fysische en chemische parameters in zichzelf 1. het meest bekende is de temperatuur: het maakt niet uit of de luchttemperatuur -50 Celsius of +50 Celsius is, het zal zijn best doen om je tussen de 36 jaar te houden. 5 en 37 Celsius, en zal daar meestal in slagen, met verbazingwekkende precisie, tenzij je lange tijd wordt blootgesteld aan temperaturen die of te warm of te koud zijn voor zijn mogelijkheden om zich aan te passen.

Het systeem voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel is net zo gecompliceerd. Het lichaam probeert actief de bloedsuikerspiegel op een niveau te houden waarvan het “gelooft” dat het het beste is, en tenzij het reguleringsmechanisme ernstig wordt verstoord, slaagt het daar in, althans op de lange termijn. Korte termijn opwaartse en neerwaartse pieken gebeuren wel degelijk bij de gezonde mens, als je of te snel suiker eet of verbruikt voor het lichaam om te compenseren.

Er is een theorie dat het eten van te veel glucose en andere eenvoudige suikers dit reguleringsmechanisme kan doorbreken. De reden: ze veroorzaken opwaartse pieken wanneer ze worden gegeten, omdat ze zeer snel in bloedsuiker kunnen worden omgezet, sneller dan het lichaam het niveau van de bloedsuikerspiegel kan stabiliseren. Het lichaam gaat dan in de “alarm! te hoge bloedsuikerspiegel!” modus, en mobiliseert wat het kan om de bloedsuikerspiegel te verlagen voordat het problemen veroorzaakt. Die overreactie krijgt de piek al snel naar beneden, maar de hoge hormoonspiegel blijft, zodat je nu een neerwaartse piek in de bloedsuikerspiegel krijgt.

De aanhangers van de “dit is ongezonde” kant van het debat (merk op dat de zaak nog niet is geregeld in de wetenschappelijke gemeenschap, hoewel ik de indruk heb dat het de laatste tijd steeds meer terrein wint) zeggen dat dit eerst hongergevoelens veroorzaakt (want als je bloedsuikerspiegel daalt, een van de mechanismen van het lichaam om het terug op te krijgen is het gevoel van honger te creëren, zodat je het meer voedsel geeft) en leidt tot overeten, en ten tweede, het vaak belasten van het bloedsuikerregulatiesysteem zal het na verloop van tijd minder effectief maken, omdat het overwerkt is, en ook omdat het lichaam minder gevoelig wordt voor zijn signalen. Dit leidt tot het metabool syndroom en later diabetes type 2, zodat het lichaam de bloedsuikerspiegel niet meer op het gewenste niveau kan houden.

De kern ervan is: De reden waarom tafelsuiker als ongezond wordt beschouwd is dat het eten ervan de bloedsuikerspiegel verhoogt. Daarom is elk ander voedsel dat de bloedsuikerspiegel verhoogt, net zo gezond/ongezond als tafelsuiker.

Nu kun je zeggen dat je vriendin haar bloedsuikerspiegel omhoog moet, dus voor haar is het eten van een voedsel dat de bloedsuikerspiegel verhoogt niet ongezond. Dat is inderdaad logisch, maar dan is suiker ook niet ongezond voor haar. Als ze wil proberen haar bloedsuiker te verhogen met voedsel, dan is pure glucose inderdaad het beste wat ze kan doen, op de voet gevolgd door tafelsuiker.

• *

Dat gezegd hebbende, als ik haar was, zou ik niet proberen te knoeien met mijn bloedsuikerspiegel door middel van voedsel. Haar suikerregulatiesysteem werkt of goed, of werkt niet goed. Als het goed werkt, dan is er niets wat ze er aan zou moeten doen, ondanks dat het niet aan een of andere norm voldoet. Als het niet goed werkt, dan moet ze een ernstige onderliggende aandoening hebben, en moet ze een diagnose en behandeling zoeken voor het in plaats van het eten van suiker_ (wat waarschijnlijk niet zal helpen voor tijdsbestekken van enkele minuten tot een uur). Als ze de competentie van haar huisarts op dat gebied verkeerd inschat, moet ze naar een endocrinoloog gaan. Als ze geen symptomen heeft van de lage bloedsuikerspiegel en hem vertrouwt dat er geen reden is om zich zorgen te maken, moet ze alles houden zoals het is, in plaats van te proberen haar hormonen te overschrijven door te gorgelen op glucose, of enig ander voedsel dat de bloedsuikerspiegel verhoogt.

Er zijn twee gevallen waarvan ik weet dat ze een te lage bloedsuikerspiegel kan laten meten, behalve dat dit de juiste waarde is voor haar of haar die een hormonale stoornis/diabetes heeft. Ten eerste, als ze te veel oefent, of na een te lange tijd zonder te eten (of gezoete dranken te drinken), kan ze een neerwaartse piek veroorzaken in een verder gezond lichaam. Het zal snel vanzelf verdwijnen. Ten tweede, als ze een ketogeen dieet volgt (alleen vet en eiwitten, helemaal geen koolhydraten), zal haar bloedsuikerspiegel permanent dalen. De oplossing is om terug te gaan naar normaal voedsel - tenzij er een medische indicatie is voor het ketogene dieet, zoals epilepsie, in welk geval een gezondheidsprofessional moet beslissen of de bijwerkingen de moeite waard zijn om het voort te zetten.