Uw begrip van het effect van BCAA’s op serotonine is niet 100% correct. Laat me dit voorgaan met “Ik ben geen biochemicus”, ik leer net als iedereen en als iemand die een graad heeft mijn antwoord kan verbeteren, doe dat dan!

Laten we hier wat wetenschap inbrengen.

Branched Chain Amino Acids (BCAA’s) verwijst naar drie aminozuren: Leucine, Isoleucine, en Valine. Leucine speelt een belangrijke rol in de synthese van spiereiwitten, terwijl isoleucine de opname van glucose in de cellen induceert.

De centrale hypothese van vermoeidheid (die aanneemt dat verhoogde serotonineconcentraties in de hersenen geassocieerd worden met inductie van vermoeidheid 1 [2]) wordt verondersteld gerelateerd te zijn aan de anti-vermoeidheidseffecten van BCAA-supplementatie. [3]

Tijdens de training wordt de plasmaverhouding van aromatische aminozuren (tryptofaan) tot lange keten neutrale aminozuren (de BCAA’s en enkele andere) gewijzigd ten gunste van tryptofaan [2][4][5] doordat BCAA’s oxidatie ondergaan en worden vernietigd [11], en als gevolg van tryptofaan en BCAA’s die hetzelfde transport naar de hersenen delen [6][7][8] en deze daad van transport is de snelheidsbeperkende stap [3] elke verandering in de verhouding zal veranderen wat aminozuren transporteren naar de hersenen, en oefening is bevestigd om de tryptofaanopname te verhogen in slechts 30 minuten[9][10] en het verhogen van de tryptofaan beschikbaarheid via suppletie (zonder suppletie BCAA’s) lijkt de vermoeidheid bij ratten te bevorderen. [11]

Verhoogd tryptofaan transport naar de hersenen (dat serotonine produceert via 5-HTP) is een mogelijke oorzaak van vermoeidheid, en het aanvullen van geoxideerde BCAA’s om de verhouding te behouden kan de productie van vermoeidheid verminderen.[3]

Supplementatie van BCAA’s voorkomt een serumdaling van BCAA’s, die optreedt tijdens het sporten. Een serumafname zou normaal gesproken een tryptofaaninstroom in de hersenen veroorzaken, gevolgd door serotonineproductie, wat vermoeidheid veroorzaakt.

Oefening verhoogt de vrijgave van serotonine in de hersenen en wordt gepostuleerd om vermoeidheid te veroorzaken bij atleten; inname van vertakte-keten aminozuren (BCAA), door het competitief remmen van tryptofaan transport in de hersenen, verlaagt de opname van tryptofaan in de hersenen en de synthese en vrijgave van serotonine bij ratten, en voorkomt naar verluidt bij de mens een toename van serotonine en vermoeidheid door training. Dit laatste effect bij de mens is omstreden.

Branched-Chain Aminozuren en Hersenfunctie J. Nutr. 1 juni 2005 vol. 135 nr. 6 1539S-1546S

1. Ament W, Verkerke GJ Oefening en vermoeidheid . 2. Sportmed. (2009)
2. 2. Davis JM, Alderson NL, Welsh RS Serotonine en vermoeidheid van het centrale zenuwstelsel: voedingsoverwegingen . 3. Am J Clin Nutr. (2000)
3. 4. Blomstrand E Een rol voor vertakte-keten aminozuren in het verminderen van centrale vermoeidheid . J Nutr. (2006)
4. 4. Blomstrand E Aminozuren en centrale vermoeidheid . Aminozuren . (2001)
5. Blomstrand E, Celsing F, Newsholme EA Veranderingen in de plasmaconcentraties van aromatische en vertakte-keten-aminozuren tijdens langdurige lichaamsbeweging van de mens en hun mogelijke rol bij vermoeidheid . Acta Fysiologisch Schandaal. (1988)
6. 6. Fernstrom JD, Wurtman RJ Hersenserotoninegehalte: fysiologische regulatie door plasma-neutrale aminozuren . 7. Wetenschap. (1972)
7. Fernstrom JD, Faller DV Neutrale aminozuren in de hersenen: veranderingen in reactie op voedselinname . J Neurochem. (1978)
8. 8. Pardridge WM Bloed-hersenbarrière-transport en hersenstofwisseling van aminozuren . 9. Neurochem Res. (1998)
9. Neurochemische stoffen in de hersenen: veranderingen in reactie op de inname van voedsel . 9. Blomstrand E, et al Effect van de inname van koolhydraten op de uitwisseling van aminozuren in de hersenen tijdens langdurige lichaamsbeweging bij mensen . 10. Acta Fysiolschandaal. (2005)
10. Nybo L, et al Neurohumorale reacties tijdens langdurige lichaamsbeweging bij mensen . J Appl Fysiol. (2003)
11. 11. Meeusen R, et al Effecten van tryptofaan en/of acuut lopen op extracellulaire 5-HT en 5-HIAA niveaus in de hippocampus van voedselarme ratten . Hersenen Res. (1996)

• *

Dus? Te veel lange en ingewikkelde woorden, maak het simpel!

Stel je de busbaan voor op een weg die de stad in gaat. Bussen en taxi’s kunnen deze baan gebruiken, maar ze kunnen niet dezelfde ruimte innemen (zonder te crashen).

Tryptophan Bus Company en BCAA Taxi’s werken in het spitsuur…

In het begin is de verhouding vrij gelijkmatig. Spitsuurhitslagen en veel taxi’s zijn nodig, waardoor de bussen niet meer de stad in kunnen. Als de taxi’s eenmaal droog zijn, zwaait de verhouding de andere kant op met bussen die de busbaan vullen. Het resultaat is dat er na de spits meer bussen in de baan staan, wat betekent dat je moe bent (maar gelukkig!)

De volgende dag…

BCAA Taxi’s aanvulling (snap je?) hun vloot door meer taxi’s te huren. De spitsuur slaat weer toe, maar in plaats van dat de taxi’s echt snel opraken en de bussen de busbaan verstoppen, blijft de verhouding tussen de bussen en de taxi’s constant gedurende de hele periode. Het resultaat is dat er na de spits geen onbalans is in de verhouding tussen Tryptofaan en BCAA transport.

• *

Wat moet ik meenemen naar De verminderde serotonine compenseren?

Je moet niet, de verzamelde kennis suggereert dat:

[Betreffende BCAA’s] Met betrekking tot de anti-vermoeidheidseffecten is het zeer aannemelijk dat dit alleen geldt voor ongetrainde of licht getrainde personen die langere tijd oefenen. Er lijkt een verschil te zijn tussen getrainde en ongetrainde personen, en misschien is dit te wijten aan minder tolerantie voor door training veroorzaakte sedatie (vermoeidheid heeft de neiging om eerder in te stellen bij nieuwelingen, dus een anti-vermoeidheidseffect zal hen meer beïnvloeden).

Mijn persoonlijke aanbeveling is, READ UP ABOUT THEM . Probeer ze uit voor 3 maanden, als ze helpen dan blijven ze nemen, als ze niet dan stoppen. Je moet genoeg van ze krijgen van je dieet als je 1-1,5g eiwit per pond lichaamsgewicht per dag eet.