Is koud water drinken slecht voor u?

1. Bevroren koude (4 °C) dranken verhogen de afscheiding van het maagzuur niet meer dan lauwwarme of warme dranken, volgens deze studie:

_McArthur KE et al, afscheiding van maagzuur, vrijkomen van gastrines en legen van de maag bij mensen zoals beïnvloed door de temperatuur van de vloeibare maaltijd PubMed ). _

Koffie (360 mL) werd via een nasogastrische buis in de maag toegediend bij 58 (dampend heet), 37, of 4 graden C (ijskoud). De intragastrische temperatuur, gemeten door een intragastrische temperatuursensor die aan de nasogastrische buis is bevestigd, keerde terug naar de lichaamstemperatuur 16,7 +/- 2,7 min na de warme maaltijd en 23,8 +/- 1,1 min na de koude maaltijd. De maagzuurafscheiding nam toe na de warme, warme en koude koffie, maar de aanvankelijke temperatuur van de maaltijd had geen effect op de maagzuurafscheiding.

2. Koude dranken vertragen het legen van de maag, dat wil zeggen het doorgeven van voedsel van de maag naar de dunne darm, volgens deze studie:

Collares EF et al, 1981, Gastric emptying in children. I. Invloed van de temperatuur van een hydratatieoplossing voor oraal gebruik PubMed )

Elke baby had zijn maaglediging gemeten voor twee verschillende temperatuuroplossingen, ongeveer 27 graden C en 4 graden C, kamertemperatuur en koude temperatuur…De resultaten toonden een significante grotere maagretentie voor lage temperatuur één.

Dit suggereert dat het drinken van koel water na de maaltijd de spijsvertering een beetje kan vertragen en mogelijk een ongemakkelijk gevoel van verlengde maagvolheid kan veroorzaken. Dit zou kunnen zijn wat de ouders van de OP’s “verstopping” noemden.

Zoals vermeld in de eerste studie hierboven, vrieskou (4 °C) koffie verandert de lichaamstemperatuur in ongeveer 20 minuten nadat het de maag bereikt, dus het moet niet “bevriezen” de vetten in dezelfde zin als het kan op het bord.

Concluderend, uit het beperkte bewijs dat hierboven is gepresenteerd, lijkt het erop dat koel water gedronken met maaltijden kan leiden tot wat maagklachten na de maaltijden. Iemand zou heel oplettend moeten zijn om zich bewust te worden van dergelijke gevoelens.

Nee, het drinken van koud water zal de “olie” (?) in je lichaam niet bevriezen, en zal geen verstopping veroorzaken.

Echter, bevroren ultra koud water (gezouten water of alcohol kan -15°C bereiken en vloeibaar blijven), kan koude “brandwonden” veroorzaken (niet zeker van het woord, maar het schaadt je huid toch), net als winterse brandwonden op je hand als je te lang met sneeuw speelt.

Dit is een onderdeel van het menselijke thermoregulatieproces , dat (deels) wordt gedaan door de hypothalamus (een deel van de hersenen, grosso modo).

Wat je maag betreft, kan ik niet zeggen of het meer zuur of iets anders zal produceren als gevolg van de consumptie van koud water. Echter, elk waterverbruik heeft de neiging om de afscheidingen te verdunnen, waardoor de spijsvertering wat langer duurt.

Als je wilt weten hoe je lichaam warmte kan produceren, kan dat eenvoudigweg door het verbranden van vet of het activeren van spieren (dit is ook de reden waarom je de tand schudt bij ijskoude buitentemperatuur).

Er wordt gezegd dat het drinken van koud water direct na een maaltijd kan leiden tot indigesties.

Dit gebeurt omdat het lichaam het grootste deel van ons bloed richt op het spijsverteringsstelsel. Als gevolg daarvan is er minder bloed in de hersenen tijdens dit proces, en dat is waarom we moe en slaperig zijn nadat we gegeten hebben.

Koud water drinken kan het spijsverteringsproces dramatisch blokkeren door het verkleinen van de buikvaten, waardoor de hele bloedstroom wordt geblokkeerd, waardoor je flauwvalt.