Wat kan er gebeuren als we niet goed op voedsel kauwen?

Question

2016-03-28 14:52:34 +0000 2016-03-28 14:52:34 +0000

6

Wat kan er gebeuren als we niet goed op voedsel kauwen?

Deze vraag is misschien eenvoudig, maar het zit me al een tijdje dwars. De laatste tijd zie ik dat ik niet goed op mijn eten kauw. Als het gaat om kleine plakjes groente of het is rijst, kauwde ik vroeger minder en probeerde ik het zo snel mogelijk naar beneden te halen.

Mijn vraag is dus wat er zou kunnen gebeuren als ik niet goed kauw. Is het mogelijk dat ik door het niet goed kauwen van voedsel niet in staat ben om een goed dieet/nutriënten te hebben? (Ik vroeg dit alleen maar omdat mijn fysieke lichaam ook niet zo fit is en ik vroeger veel at maar niet goed kauwde, dus ik denk dat dit een van de redenen kan zijn)

Laten we ook zeggen dat ik al ongeveer 1 - 2 jaar niet goed kauw, dus is het mogelijk dat het mijn fysieke gezondheid beïnvloedt door minder groei of iets dergelijks.

Bron

Shashank http://health.stackexchange.com/users/727

Antwoorden (1)

Gerelateerde vragen

3

Is het gebruik van plantaardige olie slecht voor een ketogeen dieet? 6

3

Kan het menselijk lichaam overschakelen naar een "verhongerings"-modus? 6

1

Wat zijn de gezondheidsrisico's van het drinken van Diet Coke tijdens het kauwen op Mentos? 6

1

Lopen tijdens het eten - verstikken? 3

1

Kauwgom eten na de lunch elke dag 1

Coma http://health.stackexchange.com/users/727 · Answer 1 · 2016-04-02 15:28:33 +0000

Ik veronderstel dat, aangezien wat je ook binnenkrijgt een bepaalde hoeveelheid tijd door je systeem reist, het een verschil zou moeten maken, afhankelijk van hoe snel het bepaalde voedsel wordt afgebroken. Als je niet goed genoeg kauwt, zal het voedsel een kleinere oppervlakte hebben terwijl je tijd doorbrengt in de maag. Dus grondig kauwen zou niet alleen een snellere voedselopname mogelijk moeten maken, maar ook meer voedingsstoffen uit het voedsel moeten halen. Dit is slechts een goed onderbouwde gok :)

EDIT: Het toevoegen van bronnen voor informatie in deze opmerking en de onderstaande.

Waarom langzaam eten helpt je om je sneller vol te voelen (Harvard) http://www.health.harvard.edu/blog/why-eating-slowly-may-help-you-feel-full-faster-20101019605

Studie vindt dat extra kauwen de voedselinname bij jonge volwassenen vermindert - http://www.news.iastate.edu/news/2012/apr/chewing

Ook dit artikel omvat dit alles mooi http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/31/chewing-foods.aspx (Scroll naar beneden voor de lijst met bronnen en referenties)