Dieet Pepsi is gezoet met sucralose (dieetcoke is gezoet met aspartaam). Sucralose ha bleek in studies geen invloed te hebben op de bloedsuikerspiegel:
Deze studie toonde aan dat, net als bij cellulose, de sucraloseconsumptie gedurende 3 maanden bij doses van 7,5 mg/kg/dag, wat ongeveer drie keer de geschatte maximale inname is, geen effect had op de glucose homeostase bij personen met type 2 diabetes. Bovendien toonde deze studie aan dat sucralose net zo goed werd getolereerd door de proefpersonen als de placebo.
Gebrek aan effect van sucralose op de glucose homeostase bij personen met type 2 diabetes
Diet Pepsi bevat ongeveer 40 mg sucralose per 8 ounces (ongeveer 250 milliliter). Bij 4 liter per dag is dat ongeveer 640 mg sucralose, en bij een gewicht van 125 kilogram komt dat overeen met ongeveer 5 mg/kg/dag, minder dan de 7,5 mg/kg/dag in dit onderzoek.
Aangezien die studie vertekend genoemd zou kunnen worden vanwege de financiering, is hier een andere studie, waarbij patiënten een eenmalige dosis van 1 gram sucralose kregen die geen effect had op de bloedsuikerspiegel: Glycemisch effect van een eenmalige hoge orale dosis van de nieuwe zoetstof sucralose in patiënten met diabetes
Echter, 4 liter Dieet Pepsi zet uw familielid op de bovengrens van de Aanvaardbare dagelijkse inname zoals gedefinieerd door de FDA , dat is 5 milligram per dag en kilogram. Van de FDA :
Over het algemeen levert een additief geen veiligheidsproblemen op als de geschatte dagelijkse inname lager is dan de ADI.
Uw familielid zou zijn inname kunnen verminderen. Door zijn inname te verminderen tot een maximum van twee in plaats van vier liter zou hij stevig onder de ADI komen te zitten. Vier liter is sowieso al een vrij hoge inname van vloeistoffen. Als dit komt door de dorst, dan is dat op zich al een teken van slecht beheerde diabetes en heeft het medische aandacht nodig.
Samenvattend kan niemand zeggen dat het drinken van dieetdrankjes volkomen veilig is. Dat geldt voor de meeste stoffen, en tot nu toe is sucralose niet onveilig gebleken. Over het algemeen wordt gedacht dat het beter is voor diabetespatiënten dan het drinken van met suiker gezoete dranken die de controle over de bloedsuikerspiegel bemoeilijken. De American Diabetes Association noemt dieetdranken op hun pagina over Wat te Drinken? , naast natuurlijk ongezoete dranken, die de voorkeur hebben.
Maar ik schat dat het roken en het gewicht hem meer in gevaar brengt dan de Diet Pepsi. Roken en diabetes zijn aangetoond dat ze een groot gezondheidsrisico vormen . Uw familielid heeft hopelijk een arts die weet hoe diabetes te behandelen, en moet met hen praten over hoe de diabetes te controleren.