50:50-suiker-vet mengsel en gewichtstoename. Nieuw onderzoek?

Een paar jaar geleden zag ik een BBC Horizon televisiedocumentaire over suiker en vet. In een gedeelte werden drie experimenten van Dr. Paul Kenny genoemd waarin ratten hun gewone rattenvoer kregen plus en onbeperkt aanbod van:

Experiment A. Onbeperkt suiker

Experiment B. Onbeperkt vet

Experiment C. Onbeperkt suiker en vet gemengd (50:50)

De genoemde resultaten waren dat in experiment A de ratten geen gewicht kregen, in experiment B de ratten wel gewicht kregen maar niet veel en in experiment C de ratten veel gewicht kregen en het 50:50 mengsel zouden eten met uitsluiting van hun gewone voedsel. Ik herinner me ook dat de documentaire zei dat de 50:50 verhouding kritisch was en als de verhouding te ver in beide richtingen werd verschoven dan verminderde het gewichtstoename effect sterk. Er werd gepostuleerd dat de reden voor de verzadigingsfout was dat suiker en vet niet vaak samen voorkomen in de natuur, zodat de ratten (en misschien ook mensen) niet de biochemische terugkoppelingsmechanismen hebben ontwikkeld om te bepalen wanneer ze verzadigd zijn van zo'n mengsel.

Edit: (Dr Kenny’s werk lijkt gerelateerd te zijn aan deze eerdere paper )

Mijn vraag is deze: zijn er nog vervolgexperimenten geweest van dit werk? Ofwel met mensen, ofwel met andere onnatuurlijke mengsels zoals suiker/zout, ofwel met een drievoudige mix van suiker/vet/zout.