Uit luiheid verhit ik soms het water in de waterkoker die we gebruiken om formulemelk voor onze dochter te maken, maar de gezondheidsbezoeker zei dat het een slechte gewoonte is om water steeds opnieuw te koken. Is daar een specifieke reden voor?
Water is niet zuiver H2O; er zitten allerlei opgeloste stoffen in: mineralen, chemicaliën, enz. Daarom gebruiken wetenschappers bij experimenten alleen gedestilleerd water (vaak tweemaal gedestilleerd).
Sommige onzuiverheden koken af (bijvoorbeeld sommige vluchtige organische stoffen), maar sommige blijven achter. Bij elk koken verlies je een deel van het water aan stoom, waardoor er een meer geconcentreerde oplossing overblijft van de verontreinigingen die niet afkoken.
Voeg bijvoorbeeld een theelepel zout toe aan twee koppen water; kook één kopje water weg, en je blijft achter met water dat bijna twee keer zo zout is als waarmee je begonnen bent. (Een kleine hoeveelheid zout kan eruit spatten tijdens het koken)
Daarom moet je altijd beginnen met zoet water; anders geef je je dochter water dat meer verontreinigingen bevat dan zoet water. Als u dat zelf wilt doen, is dat uw keuze, maar uw baby verdient beter. Waterkwaliteit Grondwaterkwaliteit