Is de lijm van de wikkels op chocoladerepen (Yorkie bijvoorbeeld) en andere voedingsmiddelen veilig om te eten en te consumeren (soms blijft het vastzitten op het product)?
Ik probeerde het te onderzoeken maar kwam blanco… Ik ben er ook zeker van dat er nog niet zo lang geleden een wereldwijde vete over bestond, maar ik kan me er geen bevindingen van herinneren.
Het is net zo veilig als de regelgeving waaronder het valt, om het veilig te maken en producenten die zich aan deze regelgeving houden.
Materialen en voorwerpen die in contact komen met levensmiddelen moeten voldoen aan de regels die zijn vastgelegd in de Europese Verordening 1935/2004. De verordening vereist dat de lijmen die gebruikt worden in voedselverpakkingen niet: - invloed hebben op het voedsel - het voedsel schadelijk maken - de aard, substantie of kwaliteit van het voedsel veranderen https://www.nibusinessinfo.co.uk/content/using-adhesives-food-packaging