Wat als ik al mijn voeding haal uit vloeistoffen, waaronder groente- en vruchtensappen, melk etc. Zal het mijn lichaam, metabolisme of spijsverteringssysteem op enigerlei wijze beïnvloeden?
Wat als ik al mijn voeding haal uit vloeistoffen, waaronder groente- en vruchtensappen, melk enz. Zal het mijn lichaam, metabolisme of spijsverteringssysteem op enigerlei wijze beïnvloeden?
Wat je beschrijft is iets wat ik een aantal jaren heb gedaan. Ik ben naar al deze diëtisten gegaan omdat ik er zeker van wilde zijn dat ik mezelf niet langzaam doodde en geen van hen mij een adequate reden kon geven.
Ik zal twee dingen noteren die je misschien wilt overwegen:
Het GI-darmkanaal kan af en toe wat grof materiaal nodig hebben, zodat de cellen eraf kunnen worden geslingerd. Dit werd mij gesuggereerd door een professor in de anatomie en het is veruit de beste suggestie. Dingen zoals noten zouden kunnen fungeren als schurend materiaal om dit proces te vergemakkelijken.
Het is een kwestie van gebruiken of verliezen: als er geen enzymen hoeven te worden uitgescheiden, dan zal de productie worden neerwaarts gereguleerd. Ook de histologie van de cellen die het epitheel van het GI-darmkanaal bedekken zal worden aangepast. Als je ‘s nachts overschakelt naar vaste stoffen, zal het tijd kosten voor je lichaam om zich aan te passen, en in de tussentijd kan je problemen hebben met malabsorptie.
EDIT
De volgende verwijzing is vrij oud, maar een goed overzicht van de adaptieve reactie op veranderingen in het dieet.
Enkele uittreksels uit De aanpassing van spijsverteringsenzymen aan het dieet: de fysiologische betekenis ervan
Voedingsveranderingen zorgen voor een robuuste aanpassing aan de uitscheiding en/of productie van spijsverteringsenzymen:
Uit bovenstaande analyse blijkt duidelijk dat elke verandering in de hoeveelheid eiwit, koolhydraten of lipideninname een aanpassing in de enzymen veroorzaakt die deze stoffen hydrolyseren. Zo veroorzaakt een verhoogde zetmeelinname een verhoging van de alvleesklieramylaseactiviteit, wat weer leidt tot een verhoging van de hoeveelheid vrijgekomen disachariden. Men heeft gezien dat deze laatste toename de disacharidase enzymactiviteit stimuleert; dit geldt ook voor de eiwit- en lipidenvertering. De enzymen passen zich binnen 2 tot 3 dagen aan het dieet aan en deze aanpassing wordt na 5 tot 7 dagen gestabiliseerd (Ben Abdeljlil en Des- nuelle, 1964; Corring en Saucier, 1972; Corring, 1975). Recente studies hebben echter aangetoond dat het kwantitatief veranderen van een substraat een zeer snel effect heeft op de overeenkomstige enzymactiviteit.
En het volgende kan van belang zijn voor het chronisch gebruik van vloeibare voeding:
** Om te verklaren waarom het relatief lang duurt voordat enzymatische aanpassing is vastgesteld, suggereerde Corring (1977) dat het afhangt van de aanpassing van andere verteringsprocessen, zoals maaglediging of intestinale motiliteit. De aanwezigheid van een stabiele hoeveelheid substraat in het darmlumen, wat leidt tot een nieuwe enzymactiviteit, zou dus de vorige aanpassing van de verteringsprocessen noodzakelijk maken.** De stimulans om de samenstelling van het dieet te veranderen zou een zeer korte termijn spijsverteringsreactie veroorzaken die moet worden herhaald (inname van meerdere maaltijden van het nieuwe dieet) om een nieuwe enzymactiviteit tot stand te brengen. In studies over de aanpassing van de verteringsenzymen aan het dieet zijn de waarden van de enzymactiviteit meestal de dagelijkse middelen die de onmiddellijke effecten van de inname niet aantonen. Bovendien kan de aanpassingstijd variëren met de syntheseplaats, afhankelijk van het enzym.
Het aanpassingsvermogen is een poging om tijdelijke tekorten op te vangen, en wijzigingen in het dieet:
Het eerste deel van dit artikel toonde aan dat het organisme een volledige spijsverteringsuitrusting heeft die zich kan aanpassen aan elke verandering in de hoeveelheid substraatinname. In het tweede deel van het document werd gezien dat deze toename geen duidelijk voordeel leek te hebben in de ontwikkeling van het normale, goed gevoede dier. Integendeel, het zou nuttig zijn wanneer alle voedingsbehoeften niet worden gedekt door het dieet. Diëtetekort, met name proteïnetekort, als het niet te ernstig is, wordt gecompen- seerd voor door de spijsverteringsbevoorrading ; deze compensatie is alleen mogelijk door het aanpassingsvermogen van de enzymen. Bij de mens, waar ondervoeding of ondervoeding welbekend zijn, lijkt het erop dat dergelijke gevallen snel en onvermijdelijk fataal zijn, als er geen proces van enzymenadaptatie plaatsvindt. Een tekort aan voedingsstoffen zou ook het gevolg kunnen zijn van een gebrek aan substraat als gevolg van een enzymatisch tekort; in sommige gevallen beperkt de enzymadaptatie de effecten ervan als gevolg van de verteringscompensatie. Hoewel het niet kan worden beschouwd als een endogene verteringsafscheiding, speelt de intestinale microflora een cruciale rol die moet worden gedefinieerd, als de microflora moet worden gebruikt als een verteringsenzymbron bij mensen die lijden aan enzyminsufficiëntie of -deficiëntie.