Veel digitale weegschalen bevatten tegenwoordig automatische meting van het (geschatte) percentage lichaamsvet .
Ik ben op de hoogte van ongeveer richtlijnen voor het percentage lichaamsvetverlies , maar zijn er eigenlijk wel wetenschappelijke studies over het aanbevolen lichaamsvetpercentage voor een optimale gezondheid?
Op dit moment ben ik niet op de hoogte van wetenschappelijk onderbouwde aanbevelingen voor de hoeveelheid gezond lichaamsvet. Er zijn empirische waarnemingen en actuariële tabellen/overwegingen, maar er is nog geen definitieve “Voor een 30-jarige blanke man, 8-15% lichaamsvet is ideaal voor de gezondheid” studies uit.
Er was een studie in 2000 die werd gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition die probeerde een aantal basis te leggen voor dit soort evaluatie, en ze kwamen met een aantal interessante formules voor lichaamsvet beoordeling, maar het werd als zeer open einde en behoefte aan veel meer studie.
Er is een grafiek beschikbaar via de American Council on Exercise (ACE) die vetniveaus laat zien voor verschillende categorieën van mannen en vrouwen, maar er wordt geen onderscheid gemaakt naar leeftijd, alleen naar activiteitenniveau.
Een ander paar grafieken van Accufitness (Makers van lichaamsvet remklauwen) vind ik leuker, omdat het rekening houdt met zowel leeftijd als geslacht, maar geen rekening houdt met het activiteitenniveau.
Als je kijkt naar BMI grafieken, wordt alles onder 18,5 als ongezond beschouwd, en alles boven de 25-30 (afhankelijk van de grafiek) gaat in de richting van het obesitasbereik. Dit zijn echter meer statistische/actuariële tabellen dan wat dan ook, en zijn er (grotendeels onveranderd) sinds het begin in het begin/midden van 1800.
Voor wat betreft de meting zijn er drie verschillende soorten vet, onderhuids (onder de huid), visceraal (rond de lichaamsorganen) en intramusculair (in de spieren, zoals marmering op een biefstuk). Bio-elektrische impedantie (zoals de door u genoemde weegschaal) werkt door een lage elektrische stroom door het lichaam te laten lopen en de weerstand te meten. Deze kunnen een +/- nauwkeurigheidsbereik van 3-10% hebben, afhankelijk van het model, en kunnen beïnvloed worden door hydratatie, tijd van de dag, natte huid, en andere factoren.
Huidklauwen gedaan door een ervaren beoefenaar kunnen een variantie hebben van slechts 3%, onderwaterwegen (weer goed gedaan) kunnen onder 3% komen, en de gouden standaard is een DXA-scan die alles meet, van botdichtheid tot totaal vet.
Tot nu toe is iedereen het erover eens dat een te laag of te hoog gewicht slecht is en risico’s met zich meebrengt op letsel/ziekte, maar we zijn het nog niet eens geworden over wat goed is voor welke bevolkingsgroep.