In breve:
- Ci sono enzimi digestivi disponibili come integratori (amilasi, cellulasi, alfa-glicosidasi) che possono aiutare a digerire l'amido e alcuni tipi di fibra nel grano.
- Non ci sono prove convincenti che l'assunzione di tali enzimi aiuti ad alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile.
La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) non è causata dalla mancanza di enzimi digestivi, ma da una maggiore sensibilità dell'intestino WebMD ). La sensibilità deriva almeno in parte da fattori psicologici e il meccanismo coinvolto è noto come l'asse cervello-intestino Frontiers in Pharmacology, 2012 ; Gastroenterology and Hepatology, 2018 ). Non esiste un elenco esatto di alimenti/nutrienti che causerebbero sintomi e diverse persone possono essere sensibili a cose diverse.
Studi:
1) Integratori enzimatici over-the-Counter: What a Clinic Needs to Know (Mayo Clinic Proceedings, 2014) :
Le prove attuali non consentono di approvare l'uso di enzimi supplementari per il trattamento dei comuni sintomi del tratto gastrointestinale, come gonfiore, gas e sindrome dell'intestino irritabile.
2) L'α-galattosidasi orale allevia i sintomi dell'intestino irritabile (Scandinavian Journal of Gastroenterology, 2016) :
Non abbiamo trovato alcuna prova a sostegno dell'uso di AG di routine nei pazienti affetti da SII.
** Dieta in IBS:**
Diverse diete di eliminazione possono aiutare ad alleviare i sintomi nei soggetti affetti da IBS:
- Evitare alimenti/nutrienti, che si trovano irritanti per l'osservazione personale, ad esempio, caffeina, cioccolato, cibi fritti e margarina Harvard. edu )
- Una dieta a basso contenuto di FODMAP con lattosio, lattosio, oligosaccaridi e polioli (come il sorbitolo) - vedi una risposta dettagliata qui su Medical SE . Ma allora, una dieta FODMAP da sola potrebbe non essere sufficiente (revisione dello studio: uno , due , tre , quattro ) e si dovrebbe considerare la possibilità di discutere di problemi personali con professionisti qualificati.
In conclusione:
Sembra essere più efficace evitare alimenti/nutrienti irritanti piuttosto che cercare di forzarli con enzimi extra.