2015-08-26 06:57:13 +0000 2015-08-26 06:57:13 +0000
5
5

Hoeveel sucralose bevat Powerade Zero? Waarom lijkt die informatie niet te worden verstrekt?

Ik ontdekte onlangs Powerade Zero , die blijkbaar nul suiker / nul calorieën heeft en kunstmatig wordt gezoet door sucralose.

Normaal gesproken als ik me zorgen maak over het suikergehalte (dat is in principe de hele tijd, want bijna alles heeft veel suiker in het tegenwoordig) controleer ik de voedingsinformatie, en het is er altijd, Suikers … x gram.

Maar bij sucralose staat er geen regel voor op het voedingsetiket. Ik kan het natuurlijk wel vinden in de ingrediëntenlijst, maar er staat geen vermelding van de hoeveelheid.

Ik heb drie vragen:

  1. Hoeveel sucralose bevat Powerade Zero?

    1. Waarom staat de hoeveelheid niet op het voedingsetiket (zowel voor sucralose als voor veel andere ingrediënten)? 3. Betekent het ontbreken van informatie over de hoeveelheid dat het niet significant is / geen probleem zou moeten zijn?
  2. Is er een manier voor een willekeurige ignoramus zoals ik om deze informatie te krijgen zonder deze vraag te hoeven stellen op Stack Exchange en te wachten/hopen op een deskundige om te antwoorden?

Antwoorden (2)

6
6
6
2015-08-26 17:36:50 +0000

Sucralose ](https://en.wikipedia.org/wiki/Sucralose) wordt beschouwd als een niet-voedzame zoetstof, aangezien het lichaam de meerderheid van de sucralose-molecule niet afbreekt. Vanwege dat, wordt het beschouwd als niet-calorische, dus het zal niet worden opgenomen onder de voedingsinformatie.

Voor zover de hoeveelheid, is er geen eis onder FDA regelgeving dat de specifieke hoeveelheden worden vermeld, en zou waarschijnlijk inbreuk maken op het auteursrecht octrooien, omdat dan mensen zouden kunnen dupliceren van de formule. Zoals aangegeven in het topantwoord hier , worden de ingrediënten vermeld in volgorde van percentage, dus het ingrediënt dat het grootste deel van het product uitmaakt wordt als eerste vermeld, de volgende tweede, enz.

Voor zover dat te weten komt, kunnen veel zoekmachines en productrecensies helpen, omdat het gewoon beenwerk en geduld is dat u de informatie oplevert die u nodig hebt (in de meeste gevallen).

Er zijn echter enkele recente waarschuwingen tegen sucralose , aangezien een Italiaanse studie een verband heeft aangetoond tussen een verhoogd kankerrisico en verhoogd gebruik van sucralose (en aspartaam). Ik benadruk dat dit vroege onderzoeken zijn, die nog niet zijn gevolgd door verder onderzoek.

-2
-2
-2
2016-07-26 20:01:10 +0000

Ik vraag me al heel lang hetzelfde af. Zoals de persoon hierboven al zei, is de ingrediëntenlijst in volgorde van hoeveelheid. Dus het eerste ingrediënt is water (wat een goed teken is) en daarna is (minder dan 1% van: *insert ingrediënten). Sucralose komt zelfs daarna. Dus ik zou zeggen dat het een zeer kleine hoeveelheid is.