2018-11-04 11:23:09 +0000 2018-11-04 11:23:09 +0000
4
4

Is bruine suiker beter dan witte voor diabetes?

Zoals we weten eet een diabetespatiënt geen suiker (witte suiker) omdat de bloedsuikerspiegel niet onder controle is.Dus, kan een diabetespatiënt bruine suiker gebruiken ter vervanging van witte suiker? Kan bruine suiker geen effect hebben op de bloedsuikerspiegel van een diabetespatiënt?

Antwoorden (1)

10
10
10
2018-11-04 16:06:20 +0000

Type 1- en type 2-diabetici kunnen onder specifieke voorwaarden suiker eten.
Witte en bruine suiker zijn vrijwel identiek (vanuit een “diabetisch” gezichtspunt) en ze hebben respectievelijk een Glycemische Index van (+-10) 68 en 64 volgens het Linus Pauling Instituut.
Dus als samenvatting, nee. Bruine suiker beïnvloedt de bloedsuikerspiegel van een diabetespatiënt op dezelfde wijze als witte suiker.