2015-07-21 03:39:42 +0000 2015-07-21 03:39:42 +0000
9
9

Welke voedingsmiddelen tellen mee voor 5 per dag?

5 per dag is waar het aan te raden is om elke dag 5 porties fruit en groenten te eten, vergelijkbaar met ‘een appel per dag houdt de dokter weg’. Wikipedia NHS

De meeste dingen tellen mee, maar blijkbaar zijn aardappelen uitgesloten en ik kan geen bevredigend antwoord vinden op de vraag waarom niet. Verwerkt fruit in sapjes lijkt te tellen, dus een glas wijn ook?

Wat maakt het verschil tussen fruit en groenten die tellen en groenten die dat niet doen?
Bron

Antwoorden (1)

4
4
4
2017-07-06 02:18:08 +0000

Heeft u de link “Wat telt als uw 5 A Day” bovenaan de NHS-pagina waar u naar gelinkt heeft, gelezen? http://www.nhs.uk/Livewell/5ADAY/Pages/Whatcounts.aspx

Het lijkt erop dat het de meeste vragen die u heeft gesteld, beantwoordt. Houd in gedachten dat het punt van deze programma’s is om de verscheidenheid van vers fruit en veggie te verhogen - niet om u een lijst van voedsel te geven dat u zou moeten eten, maar om naar betere eetgewoonten te duwen die een grotere verscheidenheid van vers voedsel impliceren (die, zoals de plaats zegt, gekend om gezonder zijn dan verwerkt voedsel).

Volgens die NHS-pagina, schijnen de aardappels niet om te tellen omdat zij reeds alomtegenwoordig en vaak ongezond worden verbruikt. De wijn zou niet tellen omdat a) het niet vers is, en b) er andere gezondheidszorgen in kwestie zijn.
Bron