Dit antwoord is gebaseerd op normale situaties (voorbeelden van abnormale situaties zijn patrouilleren bij hoge temperaturen met volledige beschermende uitrusting, en zware oefeningen, vooral bij hitte/koude) en een normale gezondheid.
Ik ga hier de notulen in als een afvallige die niet gelooft in een “8 glazen water per dag” (1.9 L) regime voor normale gezonde mensen in normale omstandigheden. Mijn overtuiging is: “Als je dorst hebt, drink iets”; zorg ervoor dat het in ieder geval een deel van de tijd water is. Als je cafeïnehoudende dranken of alcohol drinkt, drink dan wat meer water.
De meeste mensen zullen dit niet geloven vanwege de obsessie van de populaire pers met de 8 8-ounce glazen (1,9 L) per dag mythe. Dus enige wetenschap is op zijn plaats.
De totale waterinname omvat water in dranken, water in voedsel, en waterinname. De dagelijkse waterbehoefte varieert afhankelijk van vochtigheid, temperatuur (zweten), lichaamsbeweging etc. Maar normale, gezonde mensen regelen hun dagelijkse waterbalans ongelooflijk goed, ondanks veranderingen in grootte/ontwikkeling (sommige factoren, zoals dementie, enz. kunnen de hydratatie verstoren). In het algemeen, zolang voedsel en vocht gemakkelijk beschikbaar zijn, hoeven mensen alleen te drinken als ze dorst hebben. (Het is duidelijk dat zware inspanning, ziekte, en andere speciale omstandigheden een andere aanpak vereisen).
Mensen die rond dezelfde tijd als ik zijn geboren, hebben een groot deel van hun leven nooit mensen gekocht water zien drinken of overal flessen water zien rondslingeren, en waren waarschijnlijk net zo geamuseerd als ik toen ze de explosieve groei van de flessenwaterindustrie zagen.
De Food and Nutrition Board van het Institute of Medicine heeft in 2004 een nieuw rapport uitgebracht met aanbevelingen voor voedingsstoffen “water, zout en kalium om gezond te blijven en het risico op chronische ziekten te verminderen”. Zij stelden dat de overgrote meerderheid van gezonde mensen in voldoende mate aan hun dagelijkse vochtbehoefte voldoet door zich door dorst te laten leiden. In een persbericht:
“We bieden geen vuistregel gebaseerd op hoeveel glazen water mensen elke dag moeten drinken, omdat aan onze hydratatiebehoeften kan worden voldaan door een verscheidenheid van bronnen naast drinkwater,” zei Lawrence Appel, voorzitter van het panel dat het rapport schreef en professor in de geneeskunde, epidemiologie, en internationale gezondheid, Johns Hopkins University, Baltimore. “Hoewel het drinken van water een frequente keuze is voor hydratatie, halen mensen ook water uit sap, melk, koffie, thee, frisdrank, fruit, groenten, en andere voedingsmiddelen en dranken. Bovendien concludeerden we dat mensen dagelijks voldoende water binnenkrijgen door normaal drinkgedrag - consumptie van dranken bij maaltijden en in andere sociale situaties - en door zich te laten leiden door hun dorst_.”
Het rapport specificeerde geen exacte vereisten voor water, maar
stelde algemene aanbevelingen voor vrouwen vast op ongeveer 2,7 liter (91 ounces) totaal water - van alle dranken en voedingsmiddelen - per dag, en mannen een gemiddelde van ongeveer 3,7 liter (125 ounces per dag) totaal water.
Het panel heeft geen bovengrens voor water vastgesteld.
Ze verklaarden ook dat cafeïnehoudende dranken meetellen voor de vochtbehoefte:
Ongeveer 80 procent van de totale waterinname van mensen komt van drinkwater en dranken - inclusief cafeïnehoudende dranken - en de andere 20 procent is afkomstig van voedsel.
Wat hebben mensen eraan om nog meer water te drinken dan nodig is? Op vele manieren. Hier zijn er een paar die ik kan bedenken:
Verminderde voedselinname : het is aangetoond dat het drinken van een glas water een half uur voor een maaltijd de hoeveelheid voedsel die een persoon zal eten zonder enige afleiding enigszins vermindert.
Verminderde uitgaven voor calorierijke dranken: water drinken vermindert de dorst. Misschien is de afname genoeg om het grijpen naar onnodig calorierijke dranken te ontmoedigen. Helaas smaakt water niet zo lekker als suikerhoudende dranken :(
Verhoogde cardiovasculaire gezondheid : door te veel water te drinken en vervolgens gebruik te maken van een toilet enkele verdiepingen hoger of lager dan de verdieping waar men werkt (lopen, niet de lift gebruiken) bevordert men meerdere malen/dag een beetje fatsoenlijke lichaamsbeweging.
Verhoogd geestelijk welzijn : Voordat u drinkt, mediteert u een paar minuten (denk aan het leven zonder schoon water om te drinken, in te baden, kleren te wassen, enz.; stel u een droogte voor die ernstige gevolgen heeft voor mensen, en denk dan aan het water dat beschikbaar is om te drinken) en ervaart dankbaarheid voor het geschenk ervan is heilzaam. In veel studies is aangetoond dat dankbaarheid het geluk verhoogt.
Er zijn medische aandoeningen waarbij meer drinken dan door dorst geleid wordt aanbevolen is, maar dat is een andere vraag.
“Drink minstens acht glazen water per dag.” Werkelijk? Is er wetenschappelijk bewijs voor “8 × 8”? Voedingswaarde Inname: Water, Kalium, Natrium, Chloride, en Sulfaat [ Rapport Stelt Voedings Inname Niveaus vast voor Water, Zout, en Kalium Om gezondheid te behouden en het risico op chronische ziekten te verminderen].(http://www8.nationalacademies.org/onpinews/newsitem.aspx?RecordID=10925) Zegeningen tellen versus lasten: Een experimenteel onderzoek naar dankbaarheid en subjectief welzijn in het dagelijks leven.