De geneesmiddelenmoleculen, zelfs als ze veilig in een tabletcapsule, in een gesloten verpakking, op een hoge plank (hopelijk) zijn opgeslagen, worden nog steeds blootgesteld aan het milieu, en worden dus blootgesteld aan alle chemische processen en reacties die om ons heen plaatsvinden (om er maar een paar te noemen - oxidatie, hydrolyse, isomerisatie, polymerisatie, en nog veel meer). Afhankelijk van het type geneesmiddel molecuul en zijn functionele groepen, kan het molecuul allerlei chemische processen ondergaan die zijn structuur en of eigenschappen kunnen veranderen.
Daarom worden geneesmiddelen (en levensmiddelen, zoals vermeld in de opmerking hierboven) afgebroken en ontleed in de loop van de tijd, en krijgen dus een vervaldatum om aan te geven dat na een bepaalde tijd, de fabrikant van het geneesmiddel sterk aanbeveelt om het gebruik van het product te vermijden.
Een belangrijke opmerking: de vervaldatum heeft betrekking op het gehele farmaceutische product , d.w.z. de formulering, en niet alleen op het werkzame bestanddeel. Het is absoluut mogelijk dat het actieve ingrediënt lange tijd stabiel blijft, maar een inactief ingrediënt (excipiëns) in de tabletcapsule siroop zal enige ontleding hebben ondergaan die het product ondoeltreffend, of erger nog, giftig kan maken.
Een snelle Google-zoekopdracht naar “drug decomposition” of “drug degradation” levert veel bruikbare resultaten op voor verdere lezing. Om er maar een paar te noemen:
Inzicht in de chemische basis van medicijnstabiliteit en -degradatie
Drugdegradatie (Slideshare presentatie)
Farmaceutische degradatie (Slideshare presentatie)
En hier is een niet-wetenschappelijk artikel dat de kwestie vanuit een andere invalshoek benadert: That Drug Expiration Date May Be More Myth Than Fact (zou voor u ook interessant kunnen zijn)