Wat zijn de gezondheidsrisico's van Mononatriumglutamaat, als die er zijn?

Question

2015-06-18 23:12:06 +0000 2015-06-18 23:12:06 +0000

7

Ik heb gehoord dat het kanker kan veroorzaken, maar zijn er studies die deze bewering ondersteunen?

Bron

Dave Liu http://health.stackexchange.com/users/140

Antwoorden (1)

2

Is er enig gezondheidsrisico in mobiele telefoons? 47

2

Is voedsel dat in een magnetron wordt bereid minder gezond? 42

1

Hoeveel eieren kan men per dag eten? 42

4

Zijn biologische levensmiddelen gezonder dan conventionele levensmiddelen? 40

1

Zijn alle soorten drank en alcohol even slecht voor de lever? 14

Attilio http://health.stackexchange.com/users/140 · Accepted Answer · 2015-06-20 11:09:31 +0000

Er zijn verschillende problemen met betrekking tot MSG (mononatriumglutamaat):

het bevat natrium , dus het zou de bloeddruk kunnen verhogen wat kan leiden tot hypertensie , een risicofactor voor hart- en vaatziekten. 1 )
het blijkt strikt gerelateerd te zijn aan overgewicht en obesitas 2 ), mogelijk omdat het de smakelijkheid van voedsel verbetert (= het geeft je het gevoel dat je het lekker vindt, en je wilt meer) 3 )
in verband met kanker , kon ik niet veel informatie over het onderwerp vinden. Ik stel voor dat u de webpagina http://www.msgtruth.org/cancer.htm bezoekt. Op dezelfde pagina staan aan de rechterkant verschillende links die verbindingen van MSG met andere ziekten laten zien.