Mijn zakenpartner en ik zijn fan van het kiezen van goed voedsel. Ik kies voor pasta als koolhydraatbron, hij kiest voor aardappelen.
De vragen zijn: Is één van deze 2 slechter voor je gezondheid dan de andere? Is één van deze 2 beter voor je gezondheid dan de andere?
Aardappelen hebben zijn een grote bron van vele mineralen en een gezonde optie voor een koolhydraat. Ze kunnen uw bloedsuikerspiegel vrij snel verhogen, maar dat geldt ook voor uw typische pasta. Als je de huid eet, is dat een fatsoenlijke bron van vezels, dus dat moet de opname van de koolhydraten vertragen. Aardappelen zijn eigenlijk aanzienlijk hoger in kalium dan bananen, ga figuur. Het is echter moeilijk te zeggen of aardappelen of pasta al dan niet een voordeel zijn voor je dieet, afhankelijk van de rest van je voedselinname. Ervan uitgaande dat je niet te veel calorieën of koolhydraten binnenkrijgt, stel ik voor om aardappelen te eten. Maar variatie is altijd een goed idee, dus misschien kunt u af en toe overstappen op pasta.