Wat is het voedsel met de hoogste caloriewaarde per eenheidsprijs dat u regelmatig kunt kopen en eten?

Voor 1 US Dollar kunt u krijgen:

Voedingsmiddelen met voornamelijk _koolhydraten: _

• Polenta/korenmeel, rauw, 847 g = 2.930 Cal
• Aardappelen, wit, rauw, 2.400 g = 1.844 Cal
• Brood, zwart, 680 g = 1.536 Cal
• ** Havermout,** rauw, 340 g = 1, 244 Cal
• Rijst, wit, ruw, 320 g = 1.117 Cal-
• Kikkererwten (garbanzo bonen), ingeblikt, (bevat ook eiwit), 340 g = 558 Cal

Levensmiddelen met voornamelijk _eiwit/vet: _

• Kip, rauw, 405 g = 640 Cal
• Sardines, ingeblikt, 142 g = 354 Cal

Dit zijn voorbeelden van goedkope calorierijke voedingsmiddelen die je regelmatig kunt eten als onderdeel van een gezond dieet.

Cal = 1 kilocalorie

Prijzen, zoals beschikbaar in Slovenië/Europa op 6 januari 2017

• *

Berekeningen en bronnen:

• Brood, zwart, 1kg = 1,39 € = 1. 47 $; voor $1 krijg je 680 g = 1,536 Cal (226 Cal/100 g) bron )
• Rijst, wit, 1 kg = 2,98 € = 3,15 $; voor $1 krijg je 320 g = 1,117 Cal (349 Cal/100 g) bron )
• Polenta (maïsmeel), 500 g = 0,56 € = 0. 59 $; voor $1 krijg je 847 g = 2,930 Cal (346 Cal/100 g) prijs , calorieën )
• havermout, 500 g = 1,39 € = 1,47 $; voor $1 krijg je 340 g = 1.244 Cal (366 Cal/100 g) bron )
• aardappelen, wit, 5 kg = 2 € = 2. 1 $; voor $1 krijg je 2.400 g = 1.844 Cal (77 Cal/100 g) prijs , Calories )
• Kikkererwten, ingeblikt, voor $1 krijg je 340 g = 558 Cal prijs ), (Calories)
• Vis in blik, sardientjes, 105 g = 0. 7 € = 0,74 $; voor $1 krijg je 142 g = 354 Cal (249 Cal/100 g) bron )
• Kip, heel, 1,5 kg = 3,5 € = 3,7 $; voor $1 krijg je 405 g = 640 Cal (160 (Cal/100 g) bron )

Rijst en bonen zijn niet voor niets al millennia lang een wereldwijd begrip: het zijn goedkope gewassen die samen een “concurrerend protien” opleveren, dat wil zeggen elk type aminozuur dat we zelf niet kunnen synthetiseren.

Hoewel ze iets tijdrovender zijn om te koken, gaan ze met gedroogde bonen in plaats van ingeblikte bonen als het een normale zaak is. Het eten van ingeblikte bonen voor een groot deel van je dieet zal effecten hebben die vergelijkbaar zijn met het eten van ingeblikte alles voor een groot deel van je dieet, dat wil zeggen, veel te veel natrium.