Gewichtsverlies tijdens de dood

Gisteren hadden een familielid en ikzelf het over het stervensproces (een familielid is onlangs overleden). Het werd mij ter ore gebracht dat - naar verluidt - het menselijk lichaam gewicht verliest op of zeer dicht bij het moment van overlijden. Er werd ook gezegd dat sommige mensen geloven dat dit gewicht de ziel is die het lichaam verlaat. Echter, in de veronderstelling dat dit gewichtsverlies inderdaad plaatsvindt, heb ik het gevoel dat er een fysieke verklaring is voor het gewichtsverlies.

Ik heb er snel wat onderzoek naar gedaan en vond dit Wikipedia-artikel over het onderwerp. Maar aangezien Wikipedia niet altijd de beste bron is, vraag ik me af of iemand wel wat betere informatie heeft.

Doet gewichtsverlies op - of nabij - het tijdstip van overlijden zich voor en zo ja, wat is dan de oorzaak?

(Mijn theorie was dat het lichaam vaak zuur wordt in de buurt van het tijdstip van overlijden en dat het zich misschien op dat moment zelf begint op te eten).