2016-11-16 22:11:18 +0000 2016-11-16 22:11:18 +0000
1
1

Vertraagt de absorptie van ethanol in de bloedstroom naarmate je meer drinkt?

Mijn collega en ik hadden een discussie over de absorptiesnelheid van alcohol. Hij stelde dat nadat je x aantal drankjes hebt bereikt, je lichaam stopt met het doorgeven van zoveel ethanol in de bloedbaan omdat het “weet” wanneer je bloed te verzadigd is met ethanol. Hij zei niet dat ethanol niet helemaal geblokkeerd zou zijn om in de bloedstroom te komen, alleen dat de snelheid zou vertragen naarmate je meer dronk.

Is er enige waarheid in deze zaak?
Bron

Antwoorden (1)

0
0
0
2016-11-16 22:44:45 +0000

Alcohol wordt door diffusie uit de maag en dunne darm geabsorbeerd. De meeste absorptie vindt plaats vanuit de dunne darm door het grote oppervlak en de rijke bloedtoevoer.

Boven een bepaalde alcoholconcentratie kan de absorptiesnelheid echter afnemen door de vertraagde passage van alcohol uit de maag in de dunne darm.

De maximale absorptiesnelheid wordt verkregen met de consumptie van een alcoholische drank die ongeveer 20-25% (volume of v/v) alcoholoplossing bevat op een lege maag. De absorptiesnelheid kan lager zijn wanneer alcohol wordt geconsumeerd met voedsel of wanneer een 40% (v/v) alcoholoplossing wordt geconsumeerd op een lege maag. De snelheid kan ook afnemen wanneer dranken met een hoog vloeistofvolume en een laag alcoholgehalte, zoals bier, worden geconsumeerd. http://forcon.ca/learning/alcohol.html

Bron