Vragen en antwoorden voor professionals in de medische sector en de aanverwante gezondheidssector, studenten van deze beroepen, aanverwante academici en anderen met een goed begrip van de geneeskunde en de gezondheidswetenschappen.
Algemene richtlijnen over optimale voeding en koken meestal zeggen dat men moet voorkomen dat te veel verwarming en lucht/licht blootstelling van voeds...
Na het bekijken van de documentaire Fed Up (http://fedupmovie.com), was ik geneigd om te zoeken naar betrouwbaar voedingsadvies online. Zonder in dis...
Mijn dochter wordt binnenkort een jaar oud en past zich langzaam aan aan het eten van 'normaal' voedsel. Mijn vriendin en ik volgen een ketogeen dieet...
Onlangs heb ik besloten om over te stappen van witte suiker naar honing en ik vroeg me af of er een scenario is waarin het gebruik van honing schadelij...
Aangenomen dat zowel water als sodawater uit dezelfde kraan komen, en dat het sodawater geen additieven of smaakstoffen heeft. (aka geen pop) Welk eff...
Squashed lime soda is mijn favoriete drankje. En ik combineer het meestal met koffie. Ik heb onlangs geleerd dat de drank een zeer lage, zure pH-waarde...
De meeste studies die een verband vinden tussen suikerinname en het risico van diabetes type 2 richten zich op suikergezoete dranken (SSB) inname, verm...
Ik heb vaak gelezen dat calcium- en ijzerrijke voedingsmiddelen (of supplementen) niet bij dezelfde maaltijd moeten worden ingenomen, omdat die twee mi...
Volgens een snelle Google-zoekopdracht heeft een mango 46 gram suiker (voornamelijk fructose). Nu van wat ik begrijp, is het eten van fruit geen probl...
Uit mijn testrapporten blijkt dat mijn Vitamine D - 25H (Hydroxyvitamine D) 6,16 ng/ml is, terwijl het normale bereik 30 - 100 ng/ml is. Ik heb dus ee...