Vragen en antwoorden voor professionals in de medische sector en de aanverwante gezondheidssector, studenten van deze beroepen, aanverwante academici en anderen met een goed begrip van de geneeskunde en de gezondheidswetenschappen.
Blijkbaar kan koffiegebruik de ijzeropname (http://ajcn.nutriti on.org/content/37/3/ 416.abstract) afremmen en is het in sommige gevallen zelfs gekoppe...
Hemochromatose is een genetische ziekte die ertoe leidt dat het lichaam teveel ijzer absorbeert, wat kan leiden tot orgaanschade. Symptomen van hemoch...
Is het mogelijk dat vegetariërs die veel zuivel eten een ijzer- of eiwittekort hebben? Zijn er andere aantoonbare gezondheidsvoordelen van het eten va...
Twee jaar geleden kreeg een goede vriendin van mij een ongeluk waarbij een spijker vast kwam te zitten in haar middel. Die werd uit haar lichaam verwij...
Ik heb vaak gelezen dat calcium- en ijzerrijke voedingsmiddelen (of supplementen) niet bij dezelfde maaltijd moeten worden ingenomen, omdat die twee mi...
Recente studies en richtlijnen suggereren dat ijzersupplementen om de dag beter is voor de absorptie: Bij vrouwen met een ijzertekort verhoogt het dag...
Afgezien van het feit dat eigeel zeer goed en veel ijzer bevat, las ik op verschillende websites dat eiwit de vertering van ijzer belemmert. Ik kon hie...